Feiere das indische Farbenfest mit uns in der Küche! In diesem besonderen Holi-Kochkurs tauchen wir gemeinsam in die farbenfrohe und festliche Welt der indischen Küche ein. Holi steht für Freude, Gemeinschaft und bunte Vielfalt – und genau das spiegelt sich auch auf dem Teller wider!Gemeinsam bereiten wir eine Holi Thali zu – eine traditionelle, festliche Speiseplatte, die mit typischen Holi-Gerichten gefüllt ist. Freu dich auf:

●  Mango-Lassi – Süßes Joghurtgetränk mit Mango.

●  Gemüse-Pakoras mit Minz-Koriander-Chutney – Frittierte Gemüsestückchen mit würzigem Dip.

●  Chole – Herzhaftes Kichererbsencurry mit typischen indischen Gewürzen.

●  Bhature – Fluffiges, frittiertes Weizenbrot.

●  Dahi Tadka – Gewürzter Naturjoghurt mit aromatischem Öl.

●  Süßer Kesari-Reis – Süßer Safranreis mit Nüssen.